R6学校ダイアリー

平城貝塚「国の史跡」記念メニュー

2024年10月4日 18時17分

平城貝塚「国の史跡」記念メニュー

 今日の給食は、平城貝塚が
「国の史跡」に指定されることを
記念したメニューです。
 縄文時代の平城貝塚で暮らす
人々が、どのような食材を
食べていたか、約4000年前の
世界に思いを馳せながら食事を
しました。
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 鯛のレモン煮です。鯛の骨
貝塚から出土したそうです。

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 貝塚サラダです。貝殻をイメージ
したマカロニが入っています。

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 縄文スープです。のすり身や長芋
きくらげなどが入っています。

 食事の様子です。
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 昨日、2年が生活科でフレッシュ
一本松に行きました。今月末に
チャレンジする「おにぎり」づくりの
食材を見付けるためです。
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