平城貝塚「国の史跡」記念メニュー
2024年10月4日 18時17分平城貝塚「国の史跡」記念メニュー
今日の給食は、平城貝塚が
「国の史跡」に指定されることを
記念したメニューです。
縄文時代の平城貝塚で暮らす
人々が、どのような食材を
食べていたか、約4000年前の
世界に思いを馳せながら食事を
しました。
鯛のレモン煮です。鯛の骨が
貝塚から出土したそうです。
貝塚サラダです。貝殻をイメージ
したマカロニが入っています。
縄文スープです。魚のすり身や長芋、
きくらげなどが入っています。
食事の様子です。
昨日、2年が生活科でフレッシュ
一本松に行きました。今月末に
チャレンジする「おにぎり」づくりの
食材を見付けるためです。